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Palestras de Boas Práticas em Manipulação em Serviços de Alimentação

A Associação Comercial e Industrial de Mogi Mirim (ACIMM) realizou, em parceria com a Vigilância Sanitária, na última segunda-feira, 20, uma palestra educativa para associados do setor de alimentação. A capacitação “Boas Práticas em Manipulação em Serviços de Alimentação” foi ministrada pelo Engenheiro de Alimentos da Vigilância Sanitária, Fabrício de Oliveira Martins. O evento ocorreu em dois horários distintos, na sede da ACIMM, para que todos os associados do setor pudessem participar. A primeira etapa ocorreu às 9h e, a segunda, às 19h30. A parceria ocorreu após o Presidente da ACIMM, Alexsander Sartori Basílio, e o vereador Marcos Antonio Franco, o Marcos Gaúcho (PSDB), pedirem ao Prefeito Paulo de Oliveira e Silva (PDT) toda orientação aos comerciantes neste quesito. Gaúcho ainda pediu ao Executivo que tais palestras ocorram mais vezes ao ano, e o Chefe do Executivo gostou da proposta.

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