– Participe do “Festival Deu Fome- Vem para Mogi” prestigiando o talento da culinária local e concorra a um belíssimo prêmio
Desde o dia 21 de outubro o projeto Polo Gastronômico 2025 ingressou em sua fase mais aguardada, da elaboração de pratos exclusivos, desafio implícito dentro do projeto iniciado no começo de agosto e que atravessou desde então diversas fases com a realização de mentorias e oficinas práticas envolvendo parceiros como o Sincomercio, Sebrae- SP, a unidade do SENAC de Mogi Guaçu e a prefeitura de Mogi Mirim.
Segundo o presidente da Associação Comercial (ACIMM) Nelson Theodoro Junior, a expertise somada nos diversos eventos pelos participantes permite o avanço de uma importante etapa que representa a fase prática do programa, investir no talento e na imaginação dos diversos estabelecimentos gastronômicos – não somente os restaurantes – desafiados a elaborar um prato diferente para serem apreciados por frequentadores interessados em participar do festival com o sugestivo nome de “Deu Fome – Vem Para Mogi”.
Inscreveram-se neste primeiro festival 10 estabelecimentos (veja abaixo os pratos anunciados por cada um deles), com a exigência de que sejam associados da ACIMM. Outra determinação foi a de que o preço aos consumidores seja acessível, definido entre R$ 29,90 e R$ 79,90. Além disso, todos os participantes serão submetidos a uma avaliação que será conduzida um júri técnico do SENAC, com visitas presenciais aos restaurantes participantes.
Os jurados usarão uma ficha de avaliação padronizada, atribuindo notas de 0 a 10 para sabor (30–40%), apresentação (15–20%), técnica e preparo (15–25%), originalidade e criatividade (10–15%), identidade cultural e valorização local (10–15%). A finalidade é a de premiar com uma certificação de menção honrosa aqueles 03 estabelecimentos que tiverem a maior pontuação.
Com apoio publicitário do departamento de marketing da entidade e com o reforço dos recursos próprios de divulgação dos 10 participantes, a ideia é mobilizar o público que frequenta nossos restaurantes para conhecer os pratos elaborados e inscritos dentro da programação.
Passaporte
Uma das formas de atrair a atenção do público foi investir na experiência interativa, com a adesão de um nome de peso para estimular a participação das pessoas; a indústria Tramontina que doou dois jogos de pratos no valor de aproximadamente R$ 1.000,00 para serem sorteados aos consumidores que visitarem os estabelecimentos envolvidos e pedir o prato especial.
O consumidor ou consumidora recebe um “passaporte gastronômico” que deve ser preenchido com nome e contato, tendo no verso espaço para um carimbo do estabelecimento visitado. Ao completar cinco visitas (05 carimbos) o participante deposita o cupom em qualquer uma das urnas disponibilizadas nos estabelecimentos participantes e passa a concorrer ao brinde da Tramontina.
Nelsinho Theodoro lembra ainda que o “Deu Fome – Vem Para Mogi” é apenas o tiro de largada. Na sequência, conforme relatou, serão realizados outros eventos para valorização de atividades correlatas como o Festival de Bebidas e Sobremesas e o Festival de Hambúrguer, previstos para ocorrerem ainda no primeiro semestre do ano que vem.
A promoção vale até 22 de dezembro. Para saber mais, acesse https://acimm.com.br/polo-gastronomico-2/.
Confira todos os participantes e respectivos pratos:
– Arara Azul (Feijoada), Bar do Tina (Filé ao Alfredo), Café Cantina (Filé Mignon à Parmegiana), Hands Pizzaria (Pizza 03 queijos com mel e bacon), Mané Carnes (Carne Assada com creme de queijo), Mojica (Filé Mojica), Paozim di Queijo (Casa de Vó), Pitangueiras (Baião de dois com Picanha), Restaurante Santa Cruz (Franco à Parmegiana), Treviso Restaurante (Ossobuco à Milanesa).
