A palestrante, Dra. Margarete Boteon, falou para produtores e equipes técnicas presentes ao encontro
O auditório principal da Associação Comercial e Industrial de Mogi Mirim (ACIMM) recebeu na manhã de sexta-feira, 21, um importante encontro protagonizado pela prestigiosa Associação Brasileira de Citros de Mesa (ABCM), entidade que congrega 120 produtores todo o Brasil.
Participaram equipes técnicas de órgão governamentais de diversos órgãos e produtores de citrus de toda a região. Destaque para a participação do presidente da ABCM Carlos Lucato, empresário do setor estabelecido e Limeira, e de Lígia Martucci, Gerente Executiva, radicada aqui em Mogi Mirim.
O principal destaque do encontro foi a participação da pesquisadora Margarete Boteon, dos quadros do Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada (Cepea). Trata-se de um Departamento de Economia, Administração e Sociologia da Escola Superior de Agricultura “Luiz de Queiroz” (Esalq), unidade da Universidade de São Paulo (USP), localizada em Piracicaba.
Conforme explicou Lígia Martucci, a ABCM encomendou ao CEPEA um estudo que atualizasse a formação de custos no processo do cultivo, colheita, processamento, embalagem e transporte dos produtos até o ponto de venda final. Segundo Lígia, o estudo indica com critérios técnicos quanto o consumidor final está pagando pelo preço do produto e comparação àquilo que o produtor recebe, efetivamente.
Segundo ela, entre outros objetivos, o estudo serve como importante referência a toda cadeia envolvendo os citros de mesa, entre os quais destacam a laranja pera, limão Taiti e as tangerinas.
O presidente da ACIMM, Nelson Theodoro Junior disse que ficou muito feliz pela presença da comitiva dos citricultores nas dependências da entidade. “Estamos muito felizes com o envolvimento dos mais variados setores em nossa entidade. É exatamente isso que queremos, que nossas dependências sejam sempre utilizadas por nossos associados e pelo setor produtivo de uma forma geral”, declarou.
